Hilton 「マリー・アントワネットの結婚」スィーツブュッフェ




長年の友人との貴重な時間をまたしてもHilton スィーツブュッフェで過ごしてきました。

予約していたので問題ありませんでしたが、今までで1番並んでいました。





可愛いーっ



今回のテーマは

「マリー・アントワネットの結婚」



結婚というテーマなので今までには無かったこのようなアーチを潜って入れます。






何度も利用しているこのブュッフェですが、今回は初めて生演奏付きでした。




後ろのドレープが美しいドレスで、頻繁に着ることができる職業が羨ましいです。




メニューは豊富すぎ、全制覇はまず無理。Hiltonのホームページから抜粋。



【グラスアイテム】
  • 薔薇のジュレ パンナコッタ
  • ヨーグルト、カモミール風味のマンゴーソース
  • ショコラ・ダムール(チョコレートプリン)
  • シャンパンゼリー(アルコールを含みます)
  • タピオカミルクティー
【フレッシュケーキ】
  • 王妃の真珠(レアチーズケーキ)
  • 王妃の帽子風ルリジューズ、ラベンダー風味のカシスソース
  • ショートケーキ
  • フランスの薔薇(バラとラズベリーのメレンゲシャンティ)
  • ア・ラ・ヴェルサイユ(レモンとカモミールの香るスポンジケーキ)
  • シャルロットケーキ
  • ヌーヴェル・マリエ(桃とホワイトチョコレートクリームのケーキ)
  • 王妃の宝石箱(赤いベリーのタルト)
  • プチストロベリータルト
  • ピンクグレープフルーツのタルト
  • パンもお食べ オレンジフラワーの香るトロペジェンヌ
【ベイクアイテム】
  • パンもお食べ デニッシュ
  • 王妃のおやつ クグロフ
  • レモンのスコーン
  • バラのマシュマロ
  • マドレーヌ
  • マカロン
  • マリー・アントワネット アンティークケーキ(アップルパウンドケーキ)
※マリーアントワネットの好物だったと言われるピンク色のケーキ。ニナスのレシピ。
プチ・トリアノンのカップケーキ 2種類(バラ・ラベンダー)
マリーの初恋 ホワイトチョコレートヨーグルト風味、赤い果実のドライフルーツ



チョコが1番好きでした。



甘いものだけでないのがありがたい。
ラタトゥイユ、すっごく美味しかった!




こちらのケーキも美味しかった。
かなりお腹いっぱいでしたが、ツルッといただけました。



今回は紅茶も特別メニュー!
ニナス・マリー・アントワネット
フレーバーティーがありました。




紅茶にこだわりのある友人は気に入ったそうで販売していたティーリーフを購入していました。
たしかに香り高いフレーバーで美味しかったです。
こちらもフリードリンクです。




隣には焼きたてワッフルがあります。
裏ではアイスにトッピングし、混ぜてくださるコーナーも。

可愛いなぁぁ



マリーアントワネットの言葉を引用したジョーク『パンもケーキも食べなさい』という表記があったりして、眺めても楽しめました。

Hiltonのこの会場をつくるかた、毎回本当に素晴らしいです。



このパンプスも本当にステキ。




今回はアンティークの小物もこだわりがあり、Hiltonの地下に「キングファニチュアー」の販売があるようです。(今日は時間がなく見に行くことができませんでしたが10%OFFのクーポン券をいただきました。)



今回のテーマが1番良かったです!

9月30日までです。










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