Hilton マリー・アントワネット La Finale
2017年10月1日から始まったHilton マリー・アントワネット La Finaleに行ってきました。
前回はマリーアントワネットの結婚でしたが、今回はその後の栄華と衰退でしたのでブラックな装飾もありました。
ギロチンーっ
スカルーっ
ピンクとブラックのゴスロリ調
華やかな時代
今回も全種類制覇は無理な、豊富なメニューです。
公式HPより抜粋
【グラススイーツ】
薔薇のジュレ パンナコッタ
ショコラ・ダムール （チョコレートプリン）
シャンパンゼリー (アルコールを含みます)
マロンミルクシェイク
フロマージュブラン・ラズベリーソース
【フレッシュケーキ】
王妃の真珠 （レアチーズケーキ）
喪帽風ルリジューズ、チョコレートシュー＆チェリークリーム
チョコレートショートケーキ
フランスの薔薇（バラとラズベリーのメレンゲシャンティ）
ア・ラ・ヴェルサイユ （レモンとカモミールの香るスポンジケーキ）
シャルロットケーキ
ラ・レーヌ オン ドゥイユ （洋梨とキャラメルミルクチョコレートムースケーキ）
王妃の宝石箱 （赤いベリーのタルト）
アップルタルト
パンもお食べトロペジェンヌ
プチマロンタルト
【焼き菓子】
パンもお食べ デニッシュ
王妃のおやつ クグロフ
バラのマシュマロ (ピンク＆黒)
マカロン（2種類）
黒い玉座 フォンダンショコララズベリーソース
かぼちゃのスコーン
マドレーヌ
スペシャリテ
マリー・アントワネット アンティークケーキ （アップルパウンドケーキ）
※マリーアントワネットの好物だったと言われるピンク色のケーキ。ニナスのレシピ。
別れの花のカップケーキ 2種類（黒＆黒赤）
マリーの初恋
【チョコレートファウンテン】
チョコレートファウンテン2種類
トッピング：バナナブレッド、マシュマロ、【カットフルーツ】
コールド・マーブル・アイスクリーム
アイスクリーム4種類：抹茶、チョコレート、ストロベリー、バニラ
トッピング6種類
【軽食】
日替わり冷製スープ
ツナとオリーブのサンドイッチ
チキンまたはフィッシュスティックフライ レモン、タルタルソース
スパイシーケイジャンポテト
黒ゴマ団子
大食いですので、たくさんいただきました。
クグロフは少々クグロフっぽくなく、軽い食感でしたが、ピンクのマリーアントワネットのケーキはgood
しょっぱいものもインターバルに。
ワッフルは、真っ黒！
マーブルラウンジのマカロンはとっても美味しいです。
お茶は今回もニナス・マリー・アントワネット。
とても香りも深みもあるフレーバーティーなのにフリードリンクです。
14時30分から17時30分までですが、充分語り合いお食事も満足できます。
お食事はお味も価格以上。
このブュッフェはいつも本当に素晴らしいです。
指を模倣したクッキーが乗ったタルト。
凝っていますね。
本当に素晴らしい！
こちらのフェアは10月31日まで。
次の『シンデレラ』のクリスマスのフェアも友人が予約してくださいました。
美しくて楽しみです。
ゆっくりと語り合い、美味しいお菓子とお食事、美しい装飾、男性のかたもいらっしゃいますので、女子会だけでなくご主人様と連れ立って楽しめると思います。
とにかくかなりの人気です。
早く予約を入れることをオススメします。
個人の備忘録のための記録用ブログです。
各種まとめサイト・トピックス・個人的使用への引用・転用・紹介などご遠慮いただきますようお願い申し上げます。
ひとつの記事を書くのに、写真を撮るのも長時間かかっています。
時間や労力を費やしていることをご理解くだい。
すでに過去記事の写真がさも自分のもののように使われていますが、使われた側がどんなに悲しい想いをするか、どうか考えてください…
©️ 2017 memorandum
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